フルーツグラノーラ もっさもっさもっさ

一部では流行ってる？フルーツグラノーラですけど
私にも流行中で、3種類試してみました。

シスコーン




カルビー



コープ




価格的には
コープ＞カルビー＞シスコーン
(安い ←

味的には
シスコーン＞カルビー＞コープ
（旨い ←
というのが自分の順位かな


カルビーも美味しいのですけど
ん～～～・・・シスコーンの方の配合の方が好きかも

にしても・・・きっかけはこれです


http://blog.livedoor.jp/himasoku123/archives/51585500.html

麦芽１００％

基本的にはお酒を飲まない と言う生活をしている
なので、
酒類が値上げになってもあまりどうでも良いって言う感じですね
なのでビールを飲むときは発泡酒は選びません。
エビスか麒麟（ビン）ですけど、
今回は久しぶりに麒麟の一番絞りを飲んでみました




滅多に飲まないから、価格が気にはならないけど
これが・・・毎晩晩酌をするような人ならそうはいかないんだろうなぁ

一番絞り、旨いですね( ・ω・)∩


しっかし・・・・タバコとか酒とか・・・・
取りやすいところから税金を分捕るのも、どうなんでしょうねぇ

目玉おやじ妖怪キャンディーの問題点

とうさん、この中に一粒だけ激辛キャンディーが




この、激辛キャンディーだが・・・
辛味に耐性のある人間にとっては、「全然辛くない」
なので、自分が外れ（当り？）を引いたのかどうなのか？が解らないｗ
と言う致命的な問題が・・

しかも、最初の1個目にそれを舐めてしまうと
その後のキャンディーにがっかり感が・・・ｗ

三ツ矢サイダー オールゼロ

三ツ矢サイダーのオールゼロを買ってきたので飲んでるんですけど



http://www.asahiinryo.co.jp/mitsuya-cider/allzero/top.html

何と言う味の再現・・・ ( ゜д゜)・・・・・

まったくの三ツ矢サイダーですよ ( ゜д゜)・・・・

問題は・・・この手ので使ってる甘味料
沢山取るとおなかに来る・・・事ですね
人によるみたいですが・・・

お腹のコロコロが鳴り止まない （ ノ∀｀）ｗ

音だけですが・・・


でも、、糖分が気になって敬遠してたので
これだけ味を再現してもらえてれば また購入すると思います( ・ω・)∩
単純にフレバーだけの事じゃないでしょ・・・再現するには

_

三ツ矢サイダー オールゼロ

三ツ矢サイダーのオールゼロを買ってきたので飲んでるんですけど



http://www.asahiinryo.co.jp/mitsuya-cider/allzero/top.html

何と言う味の再現・・・ ( ゜д゜)・・・・・

まったくの三ツ矢サイダーですよ ( ゜д゜)・・・・

問題は・・・この手ので使ってる甘味料
沢山取るとおなかに来る・・・事ですね
人によるみたいですが・・・

お腹のコロコロが鳴り止まない （ ノ∀｀）ｗ

音だけですが・・・


でも、、糖分が気になって敬遠してたので
これだけ味を再現してもらえてれば また購入すると思います( ・ω・)∩
単純にフレバーだけの事じゃないでしょ・・・再現するには

_

海鮮丼

池袋・・・・ ( ゜д゜)・・・

実はあまり好きな街じゃないｗんですけどね
でもちょっと 立ち寄る用事があって立ち寄りました
で、ご飯を食べたんですけど
しかも、滅多に行かないブクロの北口( ・ω・)∩
と言うか・・・
ブクロ事体、年に１回行くかどうか？と言う街なんですけどね
どうもですね・・・
合わないんですよ・・・ ブクロの空気が
ず～～～っと昔からですけどね・・
駄目なんだよなぁ

しかし、ここの海鮮丼は旨かった ・・・( ゜д゜)・・・

昼は行列ができてるらしいけど
自分が入ったのが
たまたますいてる夜だったんで
待たずにおｋでした
あ・・( ゜д゜)・・・ お店の名前を忘れた・・・( ゜д゜)・・・ｗ
なんだっけな？
こじんまりとしたお店です




で、、、次の日、友達と麻布にいたんですけど
またも海鮮丼( ・ω・)∩ｗｗ

十番に海鮮専門のお店もあるんですけど
面倒臭かったんでｗ
ジョナサン( ・ω・)∩

まぁ、、こんな感じですよね
いかにもファミレスの海鮮丼



肉を食わなくなった自分としては
やっぱり海鮮ですよ( ・ω・)∩

まーぼー

一昨日の晩御飯「マーボー」
昨日の昼ごはん「ちょっと変わったマーボー」



これはですね西麻布の交差点の近くにあるお店のです

ここ・・・・この１５年くらい色んなラーメン屋だったり中華屋だったり
サイクルが早いところだったんですけど
今回は長いですね
５年？( ゜д゜)？ それくらい続いてるのかも知れないな

で、

昨日の晩御飯「マーボー茄子」ｗ
何となくマーボー尽くしの二日

石油系の溶剤の臭いがするオリーブオイル

で、色々と買い物をしてきて
あぁ・・( ゜д゜) ちょっとでいいからオリーブオイルも欲しいな
と言う事で
ミニボトルのオリーブオイルを購入
（イタリヤでも、スペインでも無い国のもの）

パスタが茹で上がったので
いつもの如く、オイルをふんだんにまぶした
で、絡めるものを絡めて
いざ食べようか( ・ω・)∩
と、、、

あれ？( ゜д゜) くんくん くんくんくん・・・・？

なんだ？( ゜д゜) ？ 溶剤の臭いがするぞ？
どこからだ？
わからんな・・・( ゜д゜)・・・

ま、ともかく、、食べよう
ずぞぞぞ～～～ ・・

あれ？ ( ゜д゜)？ これ？ これ？？？
マジで？ ( ゜д゜)
「食品だよ」？
ありえないよな・・( ゜д゜)・・・

ずぞぞっ・・・ ( ゜д゜)・・・・・・・・・

やっぱりこれだ (｀･ω･´)

なんで？( ゜д゜)？
なんで食用のオリーブオイルからこんな臭いがするのだ？
どういうことだ？
ともかく、「これはヤバイもの」( ・ω・)∩と判断したので
ほとんど食べずにパスタ廃棄

パスタ好きなので、オイルにはうるさい（通常は）
それにここ数年一切ジャンクフードも食べてない
しかも、肉も食べない（特にベジタリアンと言う事ではないが
と言う事で
舌も鼻も、相当まともだと思うし
何しろ、、、溶剤の臭いが大嫌い(ノ゜ρ゜)ノ なので
微量でもすぐ解る

そして調べたら・・・
「溶剤抽出」
と言う言葉が・・・・

え？( ゜д゜)・・・ 溶剤抽出？
溶剤って・・まさか マジに溶剤？

更に調べたら・・ これは・・・・

食品として売っていいのかこれ？( ゜д゜)・・・・

これは・・・ヤバイものですよ
口に入れるグレードのオイルじゃない
石鹸とかに化けるべきもの
と言うか、、、そうか・・・・( ゜д゜)・・・
こういうグレードのオイルで
オリーブオイルシャンプーとか作ってるのか・・・・

これはですね・・・知らなかったですよ・・
ふつー買わないし・・
ちょっと今、特殊な状況なので うっかり買ってしまったけど・・・

これは駄目だ・・ 口に入れちゃいけない
工業用のグレードだと思う


で、更に調べたら
溶剤抽出事態は特殊な方法でも無いんですね・・
なるほど・・・
でも、今までこれを感じた事は無かったので
それは、、臭いを打ち消していたのか？
それとも、国内のモノは溶剤と言っても 石油系じゃないのか？
と言うか・ 石油系じゃない溶剤ってあるのか？？？( ゜д゜)？
とか、そんな事を考えると
色々と調べだしてショックを受けそう（ ノ∀｀）なのでｗ

今日のところはこの辺で勘弁しておいてやろう

にしても、、、、酷い こんなもの売っちゃいけないよ

玄米

この前スーパーに行った時に

そう言えば玄米って・・・買った事が無いかも知れないな・・( ゜д゜)
と、うっかり思って
玄米を買ってみたんですよ

五穀＋米とか
麦を混ぜたご飯ってのが好きなので
精製米とその手の混ぜ物をセパレートで( ・ω・)∩
ってのが普段の感じです

で、玄米ですけどね
ご飯釜
玄米モードがあるんでそれで炊いたんですけど
あれですね・・・・
すげ～～～時間が掛かる( ゜д゜)・・
白米の、１．５倍くらいなのかな？( ゜д゜)？

いつもの感覚で、「そろそろ炊けるな・・」とか思ってたけど

あれ？( ゜д゜)？ まだ？

☆ ﾁﾝ ﾊﾗﾍｯﾀ～
ﾊﾗﾍｯﾀ～
☆ ﾁﾝ 〃 ∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ヽ ＿＿_＼（＼・∀・）＜ ちょっとーはやくしてくれる？
＼＿／⊂ ⊂＿)＿ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
／￣￣￣￣￣￣￣／|
| ￣ ￣￣￣￣￣￣:| |
| 淡路たまねぎ .|／
￣￣￣￣￣￣￣￣

玄米ちゃん・・・ まだ～～～？


とまぁ、、そうこうしている内に炊けまして

久しぶりに玄米を食べて

おおお～～～～( ゜д゜)・・・・


味わいも深い・・
歯ごたえもあるから噛まざるを得ないので甘みがでる
何と言うか、、
身体に良いモノを食べてるって感じがする

小麦好きの自分が
”米が旨い”と感じました

あきたこまち 玄米

 

難点は、炊き上がるまで時間が掛かる事くらいかな？


玄米め・・・
いいじゃまいか・・


旨い、、旨すぐる

焼き茄子が旨い季節です

昨日から自分の中で”焼き茄子」が大流行( ・ω・)∩ｗしてて
今日も先ほど食べました
でも
昨日の方が上手く行ったなぁ・・
原因は解ってます( ・ω・)∩
「油の温度が高かった」
今日は、高かったですね・・
１８０度くらいあったかもしれない
昨日は１５０度前後だったかも
上手くいったんですよ～昨日のは
まぁ・・でも、今日のも旨かった(n‘∀‘)η

昨日はそうめん( ・ω・)∩ 今日はざるうどん( ・ω・)∩
小麦に飢えてた？ようで・・・
ここ最近は、小麦モノが多いです
でも、、小麦高騰の煽りを受けてて
あまりリーズナブルじゃないよなぁ・・・

大好きなセブンイレブンのスイスロールも・・・
ちょっと「ちび」になっちゃいました・・(T-T)/
手にとって・・・ あ・・( ゜д゜)・・・・・
寂しいよなぁ・・・

 
在りし日のスイスロール・・・



こんな相場に誰がした・・・・(T-T)/

生梅飴

ここ数ヶ月 ず～～っと凝ってる飴がありまして
まぁ、さすがに最近はちょっと飽きてきたカナ？
と言う気がしないでもないけど
でも、スーパーに行く度に補充してます( ・ω・)∩
生梅飴～紀州の南高梅使用～

リボンと言う会社の飴です
http://www.ribon-jp.com/

この飴に固定する前は
￥１００ショップの梅の飴を何となく買ってましたけど・・・
ちょっと・・・飴の出来が悪い・・
もう、、、空洞が多かったり
タネの梅が、はみ出てたり・・・
簡単に言えば「粗悪」
さすがに、、耐えられなくなって・・・
けど
梅の飴は舐めたくて
で、￥１００ショップでじゃなくて
スーパーで売ってたこの飴を試しに買ってみたら
もう、、、全然クオリティが違うんですよ
以来、梅の飴はこれです( ・ω・)∩



スーパーにもよりますけど ￥１５５

￥１００ショップより ＋￥５５
ですけど
満足度は＋￥５５以上あります( ・ω・)∩

好きです

http://www.ribon-jp.com/

焼き魚のレシピ

ずっと焼き魚が上手く焼けなかった
性格的にどうしても「焼きすぎてしまう」
なので、
すでに調理済みの焼き魚を買う事が多かった

それでも
「どうすれば上手く焼けるのか？」
って、ずっと思ってた

自分には”レシピ”と言う言葉が浮かばなかった

ある年の秋
サンマが豊漁で、スーパーの店頭にサンマが沢山並んだ
思わず購入してしまったが
「あぁ・・・また焼きすぎてしまうのか、、」
とちょっと微妙な気分

まてよ( ゜д゜)・・・と

焼き魚のレシピを探してみようとぐぐったら色々とあった
これを試してみようかな？と言う１つのレシピ

まず”グリルを温める”
その後
片面強火で３分
弱火で２分
ひっくり返して強火で２分
またひっくり返して強火で３０秒

このレシピを見た時に気になったのは
「ひっくりかえして強火で２分」
片面は、、強火３分＋弱火２分なのに？( ゜д゜)・・・・？

ん～～～・・・・
と、思いながらもレシピ通りにやってみた

そして焼き上がり

正直「驚いた」

今まで、こんな上手く焼けた事が無かった
ちゃんと焼けてて、しかし、ジューシーさを失わず
何と言うか、、お店で見るような焼き上がり
食べてみた
ちゃんと火が通り、ちゃんとジューシーだった・・・
こんな上手い焼き魚、自宅でも可能なんだな・・と
レシピってすげ～な・・( ゜д゜)・・・ と 単純に感動した

家で焼いても、魚は旨いのか。。。

なんか、、記憶の中にある家庭の焼き魚は
焼き加減が
”もっと、バラバラだった”気がする
旨さにムラがあった
でも、今、自分で焼く魚には、そう言うムラは無い
美しく焼き魚で 凄く旨い

今朝は、
「がんこ塩干しの”サンマ”」を焼いて食べました
旨かった・・・

レシピ、、、もまえってやつは・・・( ゜д゜)・・・

飯岡屋水産～緑茶一番干し～

生の魚
刺身も旨いし 焼いても旨い
けど
最近ちょこまかと
以前は買わなかった「干物」を買って食べてるけど
焼き魚なら「干物」だな・・・と
旨みが、ぐっと凝縮されてて味の奥行きがある
先日これのシリーズの「サンマ」を買いまして

 

緑茶一番干し
http://iiokaya.com/
これがですね・・・・旨い・・・・ ( ゜д゜)・・・・ 旨いんですよ・・・
緑茶干しなんて言うと「緑茶の味」がしそうですけど
さすがに、そんな過剰演出は無いです
何と言うか、、「まろやか」( ゜д゜)
尖った感じが無く 「まろやか」 ( ゜д゜)
ここの”がんこ塩干し”も好きですけど

 

＊これも、味わい深い・・ ちょっとだけ野趣がある感じが(･∀･)ｲｲ!!


う～～～～む・・・・ 干物・・・・もまえってやつは・・・・( ゜д゜)


緑茶一番干し

気に入っちゃいました
見かけたら、今度は違うものを食べてみようと思います

ホッケ・・・第一希望は売り切れてたホッケ( ・ω・)∩ですｗ

きっと、、旨いんだろうなぁ・・・・ヽ(´o｀；


飯岡屋水産

http://iiokaya.com/

眠いの犯人は「米」？

な～～んか 変に眠いのが続いてましたけど
その間の主食は「米」( ・ω・)∩

しかも、、のだめの影響？で 「おにぎり」(n‘∀‘)η に凝ってまして
最近、、、おにぎりばかり食べていたんですけど

ちょっと主食を、パスタに戻してみたら・・・

あれ？( ゜д゜) ？？？？ 眠くならないし
すこぶる調子がいいぞ・・・・・

なんでだろうか？？？？

身体が、、、「小麦粉体質」？？？？？になってしまったのかな？



解らないけど・・・・
パスタ主食の方が・・・ 調子が良いみたいデス

ん～～～～～ ・・・・

消化の工程が違うんだろうなぁ・・・・きっと

トリ・トリ・トリ

ちょっと水を汲みにスーパーに行ってみましたが

もう、、、惣菜コーナー

トリ・トリ・トリ




ニワトリにとっては・・・受難の時期ですよね

恐竜の末裔なのに

哺乳類に食われるのか

まぁ また後でスーパーいくですけどね
水・・・調理にも使うようになったら
４リットルなんて あっという間に使い切りますよ
その時に、もしかするとトリを買うかも知れない

本当に、ほとんど獣肉を食わなくなった
焼肉～～
とか、、言われても、、、嬉しくもない

焼肉するより寿司をくれ



まぁ、、トリはまだ食べれますけどね・・・

けど
いつかトリも食わない日が来るかもしれない

それで、魚まで食べなくなったら（笑）

ベジタリアンだわな・・・・ マジで




ずっと、、モリゾーと「ぴっころ」だと思ってたら・・・

キッコロ なのね・・・・ｗ

初めてのKPすし・・

先日、何を血迷ったか
KP？ う〜〜〜〜ん、、と思いましたが



初めて行きました。。。。
感想ですか？
あれはですね、、、「寿司じゃないです」
寿司じゃないのに、、、物凄い賑わいヽ(´o｀；
無茶苦茶混んでました わからん、、、
しかも寿司よりも、
鳥のから揚げ とか ゲソのから揚げ とか
寿司以外のモノの方が意外に旨い(n‘∀‘)ηｗｗ
かろうじて寿司と呼べるレベルだったのは、
「生えび」と「アオリイカ」だけ
その他は、
食べるほどに 気持ちが盛り下がる、、＿|￣|○
こーゆーのもあるんだな、、と
まぁ、二度とKP寿司には入らないでしょう。
締めで、ありえない、掟破り？の「チーズケーキ」ｗｗ
なんと、、それを食べたらちょっと気持ちが回復しました。
でも、、もう、、、二度と入らないな、、
みたいな